O Projeto Pão na Estrada certificou, na noite da última sexta-feira (22), em Xapuri, quase 100 alunos nos cursos de Confeitaria Básica, Salgadeiro, Bolos de Padaria e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. As capacitações foram gratuitas e realizadas entre os dias 11 e 22 de maio.
A iniciativa é desenvolvida por meio de uma parceria entre a Federação das Indústrias do Estado do Acre (FIEAC), o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Estado do Acre (Sindpan), a Secretaria de Indústria, Ciência e Tecnologia (SEICT), o SENAI e o Sebrae, com recursos oriundos de emenda parlamentar do deputado federal Zé Adriano.
Concluinte do curso de Confeitaria Básica, a aluna Neide Duarte destacou a importância da qualificação para os moradores de Xapuri. “Para nós, que vivemos em uma cidade pequena, muitas vezes faltam oportunidades de capacitação profissional. Essa iniciativa representa dignidade, independência, geração de renda e esperança. Saímos do curso não apenas com certificados, mas com conhecimento, confiança e novas perspectivas para o futuro”, afirmou.
O coordenador do Núcleo de Educação da Escola SENAI, Jamis Fernandes, participou da solenidade e ressaltou os impactos positivos da ação no município. “O Projeto Pão na Estrada foi uma experiência extremamente positiva em Xapuri. Com essa qualificação, muitos alunos já demonstram interesse em empreender, o que contribui para aquecer a economia local. Saímos com a sensação de dever cumprido”, destacou.
Para o secretário do Gabinete Civil da Prefeitura de Xapuri, Marcos Roberto, a realização dos cursos representa uma importante oportunidade para a comunidade. “A Prefeitura de Xapuri recebeu com muita alegria essa iniciativa apresentada pela equipe do SENAI. Toda a dinâmica do projeto proporcionou qualificação profissional e perspectivas de geração de renda para os jovens, mães de família, mulheres da economia solidária e toda a comunidade”, ressaltou.
